Salaris
€2.650 - €3.250
Uren
38 uur
Locatie
Zoetermeer
Geplaatst
2 dagen geleden
Over de functie
Bij Eten & Zo draait alles om gastvrijheid, kwaliteit en smaakvolle gerechten. In een gezellige en informele sfeer verwelkomen wij dagelijks gasten voor lunch, diner en borrelmomenten. Voor uitbreiding van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok die passie heeft voor koken en graag werkt in een dynamische horecaomgeving.
Wat ga je doen
- ▸Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
- ▸Toepassen van basiskooktechnieken
- ▸Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
- ▸Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
- ▸Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)
- ▸Bewaken van kwaliteit, presentatie en hygiëne volgens HACCP-richtlijnen
Wat wij bieden
- ★Een salaris tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand (op basis van fulltime)
- ★25 vakantiedagen op fulltime basis
- ★Werken binnen een professioneel, internationaal en gezellig team
- ★Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen de keuken
- ★Een afwisselende functie binnen een dynamische werkomgeving
- ★Werken in een populair restaurant met een brede internationale keuken
Wat we van je vragen
- ✓MBO niveau 3 werk- en denkniveau
- ✓Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken
- ✓Teamspeler met oog voor kwaliteit
- ✓Stressbestendig en nauwkeurig kunnen werken
- ✓Flexibele instelling en bereidheid om in avonden, weekenden en feestdagen te werken
Skills & technieken
Vergelijkbare vacatures.
86%
Horeca en catering
Zelfstandig werkend kok I - 91spices Rotterdam
Chefconnect B.V. · Rotterdam
€2.650 - €3.2504 uur geleden
56%Horeca en catering
Zelfstandig Werkend Kok I - Diwali Restaurant Purmerend
Chefconnect B.V. · Purmerend
€2.650 - €3.2502 dagen geleden
56%Horeca en catering
Zelfstandig Werkend Kok I - Mr. Au in Eindhoven
Chefconnect B.V. · Eindhoven
€2.650 - €3.2502 dagen geleden