Salaris
€2.650 - €3.250
Uren
38 uur
Locatie
Medemblik
Geplaatst
2 dagen geleden
Over de functie
Welkom bij India Roti Room, waar de rijke en kruidige smaken van de Indiase keuken centraal staan. Geniet van vers bereide roti’s, geurige curry’s en authentieke gerechten in een warme en levendige sfeer. Voor onze keuken zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I die graag werkt in een dynamische omgeving en passie heeft voor het vak.
Wat ga je doen
- ▸Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
- ▸Toepassen van de basis kooktechnieken
- ▸Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
- ▸Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
- ▸Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten en keukenassistenten
- ▸Toezien op kwaliteit, hygiëne en naleving van HACCP-richtlijnen
Wat wij bieden
- ★Salaris tussen €2.650 en €3.250 bruto per maand op fulltime basis
- ★25 vakantiedagen op fulltime basis - Werken binnen een professioneel en gezellig team
- ★Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen het vak
Wat we van je vragen
- ✓MBO 3 werk- en denkniveau
- ✓Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken
- ✓Teamspeler met oog voor kwaliteit
- ✓Stressbestendig en nauwkeurig kunnen werken
Skills & technieken
Vergelijkbare vacatures.
86%
Horeca en catering
Zelfstandig werkend kok I - 91spices Rotterdam
Chefconnect B.V. · Rotterdam
€2.650 - €3.2506 uur geleden
56%Horeca en catering
Zelfstandig Werkend Kok I - Diwali Restaurant Purmerend
Chefconnect B.V. · Purmerend
€2.650 - €3.2502 dagen geleden
56%Horeca en catering
Zelfstandig Werkend Kok I - Mr. Au in Eindhoven
Chefconnect B.V. · Eindhoven
€2.650 - €3.2502 dagen geleden